Évolution des cheptels laitier et allaitant en Normandie Répartition de l'effectif bovin normand au 1er décembre 2004 La production de viande bovine en Normandie en 2004 % de la production, en tonnage Source : SCEES

La viande bovine en Normandie Le deuxième secteur de production : Avec près de 2,3 millions de têtes en 2004, la Normandie est la 2e région française par l'importance de son troupeau total bovin (derrière les Pays de la Loire). En 2003, dans la région,...