Pour commencer, une interview réalisée par une voisine, Lucie Rambure... elle vous permettra tout d'abord de mieux me connaitre ! Je suppose que pour faire ce métier vous devez être passionné ? «Bien sur, il faut être très passionné, très motivé également,...

La vache Limousine...Chaque race a ses qualités et ses défauts. La limousine réunit des qualités d’élevage exceptionnelles et des aptitudes bouchères remarquables. Cette race équilibrée permet donc aux éleveurs naisseurs et/ou engraisseurs de mieux vivre...

Vente de viande bovine Vente de viande bovine à la ferme en caissette d'environ 10 kg, préparée par un abattoir spécialisé. Caissette munie de différents morceaux : rôti, faux-filet, biftecks 1er et 2ème, steaks hachés, côtes et entrcôtes à griller, pot...

La crème et le beurre fermiers crus : des atouts pour votre santé Quoi de plus naturel ? Suite à la naissance de leur veau, et grâce à l'herbe qu'elles mangent, les vaches produisent du lait. Ce lait peut être transformé, simplement par son agitation,...

Les vitamines du beurre : Vitamine A : elle est utile pour - la vision - la résistance aux infections - la vitalité - la santé des cellules de la peau - l'éclat des cheveux Vitamine D : notre corps en fabrique, mais pas assez ! elle est indispensable...